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Digestion et transit

Sun, 06 Sep 2026 08:49:19 GMT

�� Digestion et transit :

nos conseils naturels pour retrouver un confort digestif

Ballonnements, digestion difficile, sensation de lourdeur ou transit irrégulier … Notre système digestif peut parfois nous rappeler combien il est important de prendre soin de notre alimentation et de notre hygiène de vie.

Chez BIOSOMA, nous privilégions une approche globale et personnalisée : alimentation, hydratation, activité physique, plantes et compléments alimentaires peuvent trouver leur place dans une routine adaptée à chacun.

Découvrez nos conseils naturels pour prendre soin de votre digestion et favoriser un transit confortable au quotidien.

�� Digestion et transit : pourquoi sont-ils si importants ?

La digestion permet à notre organisme de transformer les aliments que nous consommons afin d'en utiliser les nutriments. Le transit intestinal, quant à lui, correspond à la progression des aliments puis des résidus digestifs dans le système digestif jusqu'à leur élimination.

Lorsque tout fonctionne correctement, on n'y pense presque pas.

Mais une alimentation déséquilibrée, un manque d'activité physique, une hydratation insuffisante, les changements de rythme ou encore le stress peuvent perturber le confort digestif.

La constipation, par exemple, peut être favorisée par une alimentation pauvre en fibres, une hydratation insuffisante ou la sédentarité.

La bonne nouvelle ? Quelques habitudes simples peuvent déjà faire une vraie différence.

�� 1. Miser sur les fibres pour favoriser le transit

Les fibres alimentaires sont de véritables alliées du transit.

On les retrouve principalement dans :

les fruits et légumes ;
les légumes secs : lentilles, pois chiches, haricots… ;
les céréales complètes ;
les graines ;
les fruits à coque ;
certaines plantes et fibres spécifiques comme le psyllium.

Chez l'adulte, les recommandations actuelles se situent autour de 25 à 40 g de fibres par jour , avec une attention particulière portée aux fibres solubles.

Attention toutefois à ne pas aller trop vite !

Si votre alimentation contient actuellement peu de fibres, mieux vaut augmenter progressivement les quantités.

Une augmentation trop rapide peut provoquer davantage de ballonnements ou d'inconfort digestif.

�� Pensez par exemple à ajouter progressivement des légumes à vos repas, remplacer certains produits céréaliers raffinés par des versions complètes ou intégrer quelques graines dans vos préparations.

�� 2. Ne pas oublier l'hydratation

Les fibres ont besoin d'eau pour exercer pleinement leur rôle.

Boire régulièrement tout au long de la journée est donc essentiel pour accompagner une alimentation riche en fibres. En l'absence de contre-indication médicale, les recommandations générales se situent autour de 1 à 1,5 litre d'eau par jour , à adapter selon les besoins individuels, l'activité physique et la température.

Notre petite astuce BIOSOMA

Si vous avez du mal à boire suffisamment :

�� pensez aux infusions sans sucre ;
�� aromatisez votre eau avec quelques rondelles de citron ;
�� ajoutez quelques feuilles de menthe ;
�� pensez également aux soupes et bouillons.

L'objectif est surtout de boire régulièrement plutôt que d'attendre d'avoir soif .

�� 3. Bouger pour réveiller naturellement le transit

Notre intestin apprécie également le mouvement !

La marche, le vélo, les déplacements quotidiens, les escaliers ou une activité physique adaptée peuvent contribuer à maintenir une bonne mobilité intestinale.

L'activité physique régulière est notamment recommandée dans la prévention et la prise en charge de la constipation.

Pas besoin de commencer par une séance de sport intensive : une marche quotidienne est déjà une excellente habitude.

��️ 4. Prendre le temps de manger

La digestion commence dès les premières étapes du repas.

Manger rapidement, avaler les aliments sans suffisamment les mâcher ou prendre ses repas dans le stress peut contribuer à une sensation d'inconfort chez certaines personnes.

Essayez de :

manger tranquillement ;
bien mastiquer ;
prendre vos repas dans un environnement calme ;
éviter les repas trop copieux lorsque vous savez qu'ils vous occasionnent une sensation de lourdeur ;
rester attentif aux aliments qui semblent personnellement moins bien tolérés.

Il n'existe pas une alimentation digestive idéale identique pour tout le monde : l'écoute de son propre corps est importante.

�� 5. Les plantes qui peuvent accompagner la digestion

La phytothérapie peut également trouver sa place dans une démarche de bien-être digestif.

Certaines plantes sont traditionnellement utilisées pour accompagner la digestion, notamment :

�� Le fenouil ou le carvi

Traditionnellement apprécié après les repas, le fenouil et le carvi s on t notamment utilisé s en infusion pour leur côté carminatif (absorption des gaz) sur la digestion.

�� La menthe poivrée

Elle est traditionnellement utilisée pour accompagner la digestion , elle est particulièrement utile pour tout inconfort au niveau de l'estomac .

�� Le gingembre

Très apprécié en phytothérapie et dans l'alimentation, le gingembre stimule la digestion et aide à une meilleure assimilation des aliments.

�� La camomille

En infusion, elle constitue une boisson douce et agréable après le repas, particulièrement intéressante pour son côté apaisant sur le système nerveux parasympat hique.

Le choix de la plante doit toutefois être adapté à chaque personne , notamment en fonction de ses traitements, de ses antécédents, de son âge et de ses éventuelles sensibilités.

�� 6. Le psyllium : une fibre intéressante pour le transit

Le psyllium blond est une fibre végétale particulièrement intéressante dans le cadre d'une alimentation visant à améliorer les apports en fibres.

Il appartient à la famille des fibres solubles et forme un gel au contact de l'eau. Les fibres solubles peuvent contribuer au confort du transit et sont généralement plus douces pour l'intestin que certaines fibres insolubles.

⚠️ Important : le psyllium doit être consommé avec suffisamment de liquide et son utilisation doit être progressive. En cas de problème digestif particulier ou de traitement médicamenteux, demandez conseil à un professionnel de santé.

�� 7. Et les probiotiques dans tout ça ?

Le microbiote intestinal joue un rôle important dans notre équilibre digestif.

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants présents dans certains aliments ou compléments alimentaires. Mais tous les probiotiques ne répondent pas aux mêmes besoins : les souches, les dosages et les indications peuvent être différents.

C'est pourquoi il est préférable de ne pas choisir un complément au hasard.

Chez BIOSOMA, nous pouvons vous aider à id entifier le complément le plus adapté à votre situation et à vos habitudes , en complément d'une alimentation équilibrée.

�� Que mettre dans son assiette pour un transit confortable ?

Voici quelques idées simples à intégrer au quotidien :

Au saut du lit... ou au moins 20' avant le petit-déjeuner

�� Fruits frais ou jus de fruit sans sucre ajouté

Au petit- déjeuner

�� Flocons d'avoine
�� Graines de chia ou de lin
�� Quelques amandes ou noix

+ une boisson chaude (tisane, lait végétal ou succédané de café)

Au déjeuner

�� Une belle portion de légumes
�� Riz complet, quinoa ou autre céréale complète
�� Lentilles ou pois chiches régulièrement

�� Un e compote de fruit ou dessert végétal

Au goûter

�� Fruits frais ou carré de ch ocolat

Au dîner

�� Légumes cuits
�� Une source de protéines adaptée
�� Une portion de féculents selon vos besoins

L'idée n'est pas de révolutionner son alimentation du jour au lendemain, mais de mettre progressivement davantage de végétal et de fibres dans son assiette .

�� Digestion difficile : et si le problème venait aussi du stress ?

Notre digestion et notre état émotionnel sont étroitement liés.

Une période de stress, de fatigue ou de changement de rythme peut parfois s'accompagner de modifications du confort digestif.

C'est pourquoi une approche globale peut être intéressante :

alimentation + sommeil + activité physique + gestion du stress + plantes adaptées.

Prendre soin de sa digestion, c'est aussi prendre soin de son équilibre général.

�� Chez BIOSOMA, nous vous conseillons individuellement

Chaque personne est différente.

Un transit ralenti n'a pas forcément les mêmes causes qu'une digestion difficile ou des ballonnements récurrents. Il est donc préférable d'éviter l'accumulation de compléments alimentaires sans identifier au préalable ce dont votre organisme a réellement besoin.

Dans notre espace Santé naturelle , nous vous proposons des conseils personnalisés en naturopathie et compléments alimentaires .

Notre objectif : vous aider à trouver une routine naturelle, simple et réaliste, adaptée à votre alimentation, votre mode de vie et vos besoins.

�� Parce que le bien-être commence aussi par une digestion confortable.

�� Notre conseil BIOSOMA

Avant de multiplier les compléments, commencez par les fondamentaux :

�� une alimentation variée et riche en fibres
�� une hydratation suffisante
�� une activité physique régulière
�� du temps pour manger et vous détendre
�� puis, si nécessaire, des plantes ou compléments adaptés.

❓ Digestion et transit : les questions que l'on nous pose souvent

Que manger quand on a un transit lent ?

Privilégiez progressivement les aliments riches en fibres : légumes, fruits, légumineuses, céréales complètes, graines et fruits à coque. Pensez également à boire suffisamment.

Quelle quantité de fibres faut-il consommer par jour ?

Pour un adulte en bonne santé, les recommandations actuelles se situent autour de 25 à 40 g de fibres par jour . Les besoins doivent cependant être adaptés en cas de troubles digestifs particuliers.

Le psyllium est-il intéressant pour le transit ?

Le psyllium est une source de fibres solubles qui peut être intéressante dans une démarche visant à améliorer les apports en fibres. Il doit être utilisé progressivement et avec suffisamment d'eau.

Quelle plante prendre pour mieux digérer ?

Fenouil, menthe poivrée, gingembre ou camomille sont notamment traditionnellement utilisés pour accompagner la digestion. Le choix dépend toutefois de la personne et de ses éventuelles contre-indications ou interactions avec des traitements.

Quand faut-il consulter ?

Une constipation occasionnelle est fréquente, mais certains symptômes doivent conduire à consulter. Une constipation d'apparition récente et importante, notamment après 50 ans, ou associée à d'autres symptômes inhabituels, mérite un avis médical.

Vitalité et énergie

Sat, 05 Sep 2026 19:26:33 GMT

Comment retrouver naturellement son tonus ?

Fatigue au réveil, manque d'entrain, baisse de concentration, sensation d'être "à plat " ...

Nous traversons tous, à certains moments de l'année ou de notre vie, des périodes où notre énergie semble diminuer.

Changement de saison, rythme professionnel intense, stress, sommeil insuffisant, alimentation déséquilibrée, période de convalescence ou simplement besoin de ralentir... Les causes d'une baisse de vitalité sont nombreuses.

Et si, plutôt que de chercher à "tenir à tout prix", nous commencions par écouter les besoins de notre organisme ?

Chez BIOSOMA, nous privilégions une approche globale : alimentation, sommeil, activité physique, gestion du stress et, lorsque cela est pertinent, accompagnement par les plantes et les compléments alimentaires.

1 - Vitalité : de quoi notre organisme a-t-il besoin ?

Notre énergie ne dépend pas d'un seul élément. Elle repose sur un équilibre entre plusieurs facteurs.

1.1 Une alimentation suffisamment nourrissante

Des repas variés et équilibrés constituent la première source de vitalité.

Fruits et légumes, céréales complètes, légumineuses, oeufs, poissons, oléagineux ... permettent d'apporter les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.

Sauter régulièrement des repas, manger de façon déséquilibrée ou ne pas boire suffisamment peut au contraire accentuer la sensation de fatigue.

1.2 Un sommeil réellement récupérateur

On peut prendre tous les compléments du monde, si le sommeil n'est pas réparateur, l'organisme aura du mal à retrouver son énergie.

Des horaires réguliers, une activité physique adaptée, des temps de pause dans la journée et une diminution des sollicitations le soir (télévision, réseaux sociaux ...) peuvent contribuer à améliorer la récupération.

1.3 Bouger... sans s'épuiser

Lorsque l'on est fatigué, on peut avoir tendance à ne plus bouger du tout. Pourtant, une activité physique régulière et adaptée peut participer au maintien de la forme et du bien-être.

Marche, vélo, natation, yoga, étirements ou simplement quelques minutes de mouvement dans la journée : l'objectif est avant tout de retrouver progressivement un rythme qui nous convient.

1.4 Apprendre à gérer le stress

Le stress prolongé peut être particulièrement énergivore.

Accorder davantage de place à la respiration, à la relaxation, aux loisirs, aux moments en extérieur ou à des activités qui nous font du bien peut aider à retrouver un meilleur équilibre.

2. Les plantes pour accompagner la vitalité

La phytothérapie peut être intéressante pour accompagner certaines périodes de fatigue passagère ou de baisse de tonus. Mais toutes les plantes ne répondent pas aux même besoins.

2.1 Le ginseng : pour les périodes de baisse de tonus

Le ginseng rouge est traditionnellement utilisé dans les périodes où l'organisme a besoin de soutien général.

Il peut notamment être envisagé pendant des périodes particulièrement intenses, toujours dans le cadre d'une hygiène de vie équilibrée : sommeil suffisant, alimentation variée et temps de récupération.

2.2 L'éleuthérocoque pour les périodes exigeantes

L'éleuthérocoque, parfois appelé ginseng sibérien, est traditionnellement utilisé pour aider l'organisme à s'adapter aux périodes de sollicitation intense.

Il peut être intéressant lorsque la fatigue est associée à un rythme de vie soutenu ou à une période temporairement exigeante.

2.3 La rhodiola en cas de fatigue liée au stress

La rhodiola est traditionnellement utilisée lors des périodes de stress et de fatigue passagère.

Elle peut convenir aux personnes qui se sentent fortement sollicitées et souhaitent soutenir leur dynamisme. Son utilisation doit être adaptée à la situation de chacun.

2.4 L'ashwagandha pour favoriser l'équilibre

Très utilisée dans les traditions ayurvédiques, l'ashwaganda est aujourd'hui connue pour son intérêt dans les périodes de stress et de déséquilibre.

Comme pour toutes les plantes, il est important de tenir compte de l'âge, des traitements suivis, des antécédents et de la situation personnelle avant de l'utiliser.

3. Quels compléments alimentaires peuvent aider à retrouver de l'énergie ?

Un complément alimentaire ne constitue pas une solution universelle contre la fatigue. Il doit répondre à un besoin identifié et s'intégrer dans une démarche globale.

3.1 Le magnésium contre la fatigue liée au stress

Le magnésium contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à la réduction de la fatigue.

Il peut être particulièrement intéressant lorsque la baisse d'énergie s'accompagne de stress, de tension nerveuse ou d'une période de surménage.

Chez BIOSOMA, nous vous aidons à choisir une forme de magnésium adaptée et bien tolérée, ainsi qu'une utilisation cohérente avec vos besoins.

3.2 La vitamine D pour soutenir l'organisme

La vitamine D intervient notamment dans le fonctionnement normal des muscles, des os et du système immunitaire.

Une supplémentation peut être pertinente dans certaines situations, mais elle ne doit pas être systématique sans tenir compte des besoins individuels. Un dosage annuel par votre médecin peut être une bonne idée pour vérifier si vous êtes ou non en carence.

3.3 Le fer : uniquement en cas de besoin déterminé

Le fer participe à la formation normale des globules rouges et au transport de l'oxygène. Une carence peut être associée à une fatigue importante.

Cependant, il ne faut pas prendre du fer simplement parce que l'on se sent fatigué. Une supplémentation inadaptée peut même être dangereuse. En cas de fatigue persistante, nous vous conseillons de faire un bilan médical pour rechercher une éventuelle carence en fer.

3.4 Les vitamines du groupe B

Les vitamines du groupe B participent à différents processus liés au métabolisme énergétique et au fonctionnement normal de l'organisme.

Elles peuvent être intégrées à une complémentation lorsque l'alimentation ou la situation de la personne le justifie. Une alimentation incluant des céréales complètes est une bonne source de vitamines B.

3.5 La vitamine C

La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et à la réduction de la fatigue.

Elle est naturellement présente dans les agrumes, le kiwi, les fruits rouges, le poivron, le persil et de nombreux autres fruits et légumes. Une alimentation diversifiée devrait normalement en apporter suffisamment, surtout en été.

Une complémentation journalière en hiver peut malgré tout aider à traverser cette période de l'année en meilleure forme.

L'apport recommandé par la diététique officielle est de 250 mg par jour. Quant à nous, nous considérons qu'une complémentation de 500 mg à 1 gr par jour peut toutefois être un bon soutien pour traverser l'hiver en meilleure santé.

4. Protection contre le changement de saison

Les changements de saison sont toujours des périodes difficiles pour l'organisme. La fin de l'automne et début de l'hiver sont particulièrement éprouvants pour le corps et s'accompagnent souvent de maux divers tels grippe, angine, toux et problèmes respiratoires. Il est bon de penser à se protéger en stimulant son système immunitaire avec des plantes telles l'échinacéa, la propolis mais aussi les vitamines C et D.

5. Fatigue et stress : faut il vraiment prendre un stimulant ?

Lorsque l'on manque d'énergie, il est tentant de rechercher un complément alimentaire stimulant. Pourtant la fatigue peut parfois être principalement liée au stress, au manque de sommeil ou à une récupération insuffisante.

Dans ce cas, un stimulant ne règle pas nécessairement le problème de fond. Il peut être plus utile de

réorganiser son rythme de sommeil
réduire les sources de stress lorsque cela est possible
prévoir des pauses
pratiquer une activité physique douce (marche, natation, yoga, stretching ;..)
améliorer son alimentation
se faire accompagner si la charge mentale devient trop importante (pensez aux Fleurs de Bach)

Chez BIOSOMA, nous privilégions une écoute personnalisée afin de vous orienter vers une solution cohérente avec votre mode de vie et vos besoins.

6. Quelle solution naturelle selon votre situation ?

6.1 Vous vous sentez ponctuellement à plat ?

Commencez par vérifier votre sommeil, votre alimentation, votre hydratation et votre niveau de stress. Une complémentation en vitamine C peut peut-être suffire ... ou du ginseng pour un coup de boost ponctuel.

6.2 Vous traversez une période stressante ?

Le magnésium, certaines plantes comme le rhodiola peuvent être envisagées pendant une période adaptée. Les Fleurs de Bach peuvent aussi vous aider pour répondre à des situations émotionnelles particulières. Nous vous conseillerons au mieux.

6.3 Vous avez besoin de soutien pendant une période intense ?

Le ginseng, l'éleuthérocoque ou la rhodiola peuvent être étudiés afin de déterminer si leur utilisation est pertinente pour vous. N'hésitez pas à venir nous demander conseil.

6.4 Votre fatigue est importante et persistante

Nous vous recommandons de consulter votre médecin, qui vous prescrira des analyses poussées. Une fatigue durable peut avoir différentes origines et nécessiter une prise en charge médicale !

BIOSOMA vous accompagne pour retrouver naturellement votre énergie

Il n'existe pas un complément alimentaire unique pour retrouver son énergie. Les besoins diffèrent selon l'âge, le mode de vie, l'alimentation, le niveau de stress, la qualité du sommeil et l'état de santé.

Chez BIOSOMA, nous prenons le temps d'échanger avec vous pour mieux comprendre votre situation? Nous pouvons vous conseiller sur les plantes, vitamines, minéraux et compléments alimentaires les plus adaptés, tout en vous aidant à les intégrer dans une démarche globale de bien-être.

Vous souhaitez retrouver naturellement votre énergie et vous ne savez pas par où commencer ?

Contactez BIOSOMA ou rendez vous directement en magasin pour bénéficier d'un conseil personnalisé. Notre équipe vous aidera à identifier les solutions naturelles les plus adaptées à vos besoins et à votre quotidien.

Pourquoi choisir un magasin bio à Moissac ?

Mon, 10 Aug 2026 16:38:26 GMT

Pourquoi choisir un magasin bio à Moissac pour votre santé au naturel ?

Découvrez pourquoi choisir un magasin bio à Moissac améliore votre santé, votre bien-être et votre quotidien grâce à des produits naturels et des conseils personnalisés.

1. Pourquoi choisir un magasin bio à Moissac pour votre santé au naturel ?

Prendre soin de sa santé commence souvent par des choix simples au quotidien : mieux manger, privilégier des produits naturels, limiter les substances inutiles et adopter une approche plus globale du bien-être.

A Moissac, choisir un magasin bio ne se résume pas à acheter des produits biologiques : c'est aussi bénéficier de conseils de qualité, de proximité et d'une démarche plus respectueuse de votre corps et de votre environnement.

Dans un monde où l'alimentation, la cosmétique et l'hygiène ont un impact direct sur notre équilibre, de plus en plus de personnes recherchent des solutions plus saines, durables et cohérentes avec leur mode de vie.

2. Qu'est ce qu'un magasin bio apporte réellement ?

Un magasin bio propose bien plus qu'une simple alternative alimentaire. Il s'agit souvent d'un véritable espace de santé naturelle où l'on peut trouver :

alimentation biologique : fruits et légumes bio, produits locaux, épicerie sans additifs inutiles, produits sans pesticides et insecticides, options végétariennes, vegan et sans gluten
bien-être naturel : huiles essentielles, tisanes, compléments alimentaires, produits de beauté naturels, hygiène respectueuse

L'intérêt principal est de réduire l'exposition à certains ingrédients controversés tout en privilégiant des produits souvent plus transparents dans leur composition.

Pourquoi privilégier BIOSOMA, magasin bio local à Moissac ?

1. Des conseils personnalisés

Contrairement aux grandes surfaces, un magasin bio local tel que Biosoma permet d'échanger avec des personnes formées ou passionnées par le bien-être naturel. Vous pouvez obtenir des recommandations adaptées selon vos besoins :

fatigue
digestion
stress
beauté naturelle
immunité
régimes spécifiques (sans gluten, vegan, côlon irritable)

2. Une sélection plus exigeante

Les magasins bio spécialisés choisissent généralement leurs références avec d'avantage d'attention : labels, composition, éthique, qualité.

Cela peut faire la différence sur :

les huiles végétales
les cosmétiques
les compléments alimentaires
les produits d'entretien

3. Soutenir l'économie locale

Acheter dans un commerce de proximité à Moissac contribue à dynamiser votre territoire tout en favorisant une relation plus humaine

Bio ne veut pas toujours dire parfait : l'importance du conseil

Choisir bio est une excellente base, mais tous les produits bio ne se valent pas forcément. Certains peuvent rester très transformés ou peu adaptés à vos objectifs.

Par exemple, un bon magasin bio peut vous aider à :

lire les étiquettes
identifier vos vrais besoins
choisir selon votre profil
éviter les achats inutiles

Les bienfaits d'une démarche bio sur le long terme

1. Santé

Une alimentation plus naturelles peut participer à :

réduire certains excès
favoriser une meilleure vitalité
encourager de meilleures habitudes

2. Beauté

Les cosmétiques naturels limitent l'exposition à certaines substances agressives. La présence de nos esthéticiennes et nos marques partenaires, soigneusement sélectionnées, vous assurent un conseil adapté à vos besoins.

3. Bien-être

Une approche plus consciente du quotidien peut améliorer votre rapport global à votre santé. La présence d'une naturopathe, les cours de yoga hebdomadaires et les autres thérapeutes (médecine chinoise, sophrologie, soins psycho-corporels) vous permettent de trouver des solutions pour un bien-être amélioré.

Pourquoi Biosoma est une référence à Moissac ?

Depuis bientôt 30 ans, Biosoma accompagne ses clients dans une vision globale de la santé naturelle.

Au delà du magasin bio, Biosoma réunit aussi ;

Bien-être
Beauté naturelle
naturopathie
Soins visage
massages
cours de yoga
ateliers et conférences sur le bien-être

Cette approche permet de relier alimentation, prévention, équilibre et développement personnel.

Comment bien débuter dans une démarche bio ?

1. Commencez simplement

La priorité :

- fruits et légumes

- produits de base (farine, huile, sucre, produits laitiers)

- hygiène quotidienne

- soins essentiels

2. Puis élargissez :

- aromathérapie

- cosmétiques

- compléments ciblés

- soins de bien-être (massages ...)

L'objectif n'est pas la perfection immédiate, mais une progression cohérente.

Conclusion : choisir de consommer bio va au delà du produit

Opter pour un magasin bio à Moissac, c'est souvent faire le choix d'un mode de vie plus conscient, plus naturel et mieux accompagné.

Au delà des achats, cela peut devenir une véritable démarche de prévention, d'équilibre et de bien-être durable.

Chez Biosoma, cette vision s'inscrit dans une expérience globale où santé, beauté et bien-être se rejoignent pour vous accompagner au quotidien.

Découvrez BIOSOMA à Moissac : votre espace dédié au bio, au bien-être naturel et aux conseils personnalisés.

Besoin d'aide pour mieux choisir vos produits bio ?

Passez au magasin ou contactez Biosoma pour bénéficier d'un accompagnement adapté à vos besoins.

les bases d'une bonne alimentation

Sat, 02 May 2026 15:49:49 GMT

I - Les aliments à éviter à tout prix

II - les aliments bénéfiques

Les deux chapitres ci-dessus sont extraits d'un livret plus complet sur l'alimentation, avec les informations complémentaires suivantes :

III - Une journée dans le détail

I V - Les différents modes alimentaires spécifiques

V - Quels compléments alimentaires ?

Si vous désirez recevoir ce livret en PDF, vous pouvez le télécharger ci-dessous :

Aliments bénéfiques pour les yeux

Sun, 26 Apr 2026 14:16:48 GMT

Quels aliments pour la santé de vos yeux ?

1 -Le gingko biloba

Extrait des feuilles d’un des plus vieux arbres du monde, le gingko, en tant que complément alimentaire, a été utilisé en médecine chinoise depuis des siècles. On le trouve sous forme de tisane, gélules ou comprimés et teinture mère.

Les feuilles de gingko biloba sont riches en flavonoïdes gorgés d’anti-oxydants, connus pour leur action stimulante sur la circulation sanguine et leur protection contre les radicaux libres. Il améliore aussi de fait la circulation sanguine des yeux, aidant ainsi à prévenir la dégénérescence maculaire et autres maladie des yeux.

Il est aussi connu pour booster la microcirculation du cerveau et ainsi lutter contre une mémoire défaillante.

Att ! Comme toute plante agissant sur la circulation sanguine, son emploi est déconseillé pour les utilisateurs d’anti-coagulants.

2 - Les baies de goji

Les baies de goji sont aussi utilisées en médecine chinoise depuis des millénaires. Elles sont reconnues très nutritives du fait de leur 8 acides aminés et d’une bonne dose de protéine.

Une étude de 2017 a démontré leur utilité dans la lutte contre la sécheresse occulaire à raison de 250 à 350 mg par Kg (poids du corps) (soit 15 à 20g pour une personne de 60 kgs).

Leur richesse en anti-oxydants et plus particulièrement en zéaxanthine les rend précieux dans la lutte contre les radicaux libres responsables de la dégénérescence maculaire.

Les baies de goji sont surtout disponibles en fruits secs mais aussi en gélules et jus de fruit.

3 - Les carottes

Riche en vitamine A, la carotte est connue pour maintenir ou améliorer la vision nocturne.

Mais sa richesse en béta-carotène, lutéine et zéaxanthine en fait aussi un aliment particulièrement intéressant pour la bonne santé des yeux et la lutte contre la cataracte et la dégénérescence maculaire.

Une supplémentation importante en béta-carotène a prouvé son efficacité dans la lutte contre la cataracte (diminution de 25% du risque : étude de l’institut national de la vision américain)

4 - L’huile de coco

Il existe plus de 80 études sur les bienfaits de l’huile de coco. Mais saviez vous qu’elle a aussi prouvé son efficacité dans la protection de la rétine ?

Le premier risque pour les yeux est l’exposition aux rayons ultra-violets. Une étude de 1966 sur des rats a prouvé une meilleure résistance à cette lumière en doublant leur ration d’huile de coco, grâce à son action sur les capsase-3, enzymes respondables d’un état inflammatoire voir de mort cellulaire au niveau de la rétine.

5 - l’huile de poisson

Les poissons dit « gras » : thon, saumon, truite, maquereau, sardine, anchois et hareng sont riches en Oméga 3.

Ceux ci sont reconnus pour leur action sur la sécheresse de l’oeil, en particulier due à un temps excessif passé sur les écrans.

EPA et DHA sont les deux formes d’Oméga 3 actifs dans la lutte contre toute dégénérescence de l’oeiL

Ces acides gras existent dans les poissons cités ci-dessus, mais aussi sous forme de capsules huileuses.

NB : il existe aussi des capsules véganes où les mêmes acides gras sont extraits d’algues.

6 aliments anti-cancer

Mon, 13 Apr 2026 13:22:12 GMT

Six aliments bénéfiques dans la lutte anti-cancer

Ce qui suit est une traduction et un résumé d'un article extrait du site www.greenmedinfo.com, site dédié au regroupement d'études scientifiques portant sur les bienfaits des produits naturels pour la santé.

La théorie :

La théorie de Paul DAVIES (physicien à l’Arizona state University) est appelé « modèle ataviste ». S’il a raison et que le cancer est une réponse du corps à un stress cellulaire du fait d’un environnement toxique ou de manques nutritionnels, il n’est pas étonnant que les traitements conventionnels soient un échec colossal.

(la théorie de Davies est basée sur le fait que les cellules cancéreuses se comportent comme des organismes uni-cellulaires qui se répliquent à l’infini pour survivre et ne connaissent pas l’apoptose (mort cellulaire programmée))

La solution serait donc de se pencher sur les causes du cancer et non sur d’éventuels gènes défectueux »…

Il est à remarquer que Dr Hammer avait déjà fait des recherches dans ce sens et avait abouti à un protocole complet mettant en évidence la corrélation étroite entre chaque cancer et sa cause profonde : un choc émotionnel non exprimé et vécu dans la solitude »

Une des découvertes les plus importantes dans les travaux de recherche sur le cancer est l’existence de «cellule souche cancéreuse». Elles ne représentent qu’une cellule cancéreuse sur 1000 et elles seules ont la capacité de se déplacer ailleurs dans le corps et créer de nouvelles tumeurs.

La bonne nouvelle est qu’il existe des aliments capables de tuer ces cellules souches cancéreuses. (Journal Anticancer Research - « Natural products that target stem cells ») Cet article en liste 25. Voici les 6 aliments sélectionnés par GreenMedInfo comme étant les plus puissants et les plus reconnus scientifiquement :

Les 6 aliments les plus prometteurs :

Chrononutrition

Sat, 07 Dec 2024 15:53:15 GMT

Une autre manière de se nourrir en continuant à manger de tout :

la chrononutrition !

La chrononutrition nous explique pourquoi certains aliments devraient être mangés à certaines heures … pour notre plus grand bien-être.

Les travaux menés par l’Institut de Recherche Européen sur la Nutrition (IREN) autour du docteur Alain DELABOS, ont abouti à la validation du concept de chrononutrition : méthode d’alimentation naturelle fondée sur les principes de la chronobiologie.

La chronobiologie se réfère aux sécrétions enzymatiques et hormonales de l’organisme humain dont les variations sont inéluctablement réglées par des stimuli horaires d’activité, de lumière, de nuit ou de sommeil, de chaud ou de froid, de faim ou de satiété.

Ainsi :

le matin : - forte sécrétion de lipases (pour la digestion des graisses) + forte sécrétion de protéases (pour la digestion des protéines) + sécrétion d’insuline (pour la digestion des féculents et des sucres)
le midi : - sécrétion de protéases et d’amylases (digestion des protéines et des amidons)
vers 17 heures : - apparition d’un pic insulinique (permettant l’utilisation des sucres rapides)
le soir : - plus de sécrétions digestives : le repas du soir doit être très léger !

Il est intéressant de noter que ces études scientifiques occidentales viennent corroborer une connaissance ancestrale de la médecine chinoise : les rythmes énergétiques des organes. Aucun organe intervenant dans la digestion n’est à son pic d’activité entre 15h00 et 1h du matin…

(Pics d’activité : Foie : 1 à 3h, Estomac : 7 à 9h, Pancréas : 9 à 11h, Intestin grêle : 13 à 15h)

Il s’ensuit que les recommandations de la chrononutrition, pour une alimentation équilibrée, sont les suivantes :

Petit déjeuner :

apport de lipides :fromages (100gr) + beurre (20gr) ou 2 oeufs coque ou charcuterie grasse

apport de glucides « lents » : pain (50 à 70gr)

Pas de sucre, yaourt, céréales ou biscuits …

Déjeuner :

apport de protéines : viande ou poisson (250 à 280 gr)

apport de glucides « lents » : riz, pâtes, pommes de terre (équivalent un petit bol chinois), ou lentilles, soja, pois chiches …

Pas d’entrées, salade, fromage, dessert, vin, pain …

Goûter :

gras végétaux : noix, noisettes, amandes ou chocolat +

fruits frais et secs, cuits, confiture …

quantité équivalente à une demi bol chinois

Dîner :

légumes verts + poisson ou viande blanche

… ou rien si pas faim …

2 repas jokers (libres) par semaine…

Si vous suivez ces recommandations, votre digestion sera énormément facilitée et ceux/celles qui ont besoin de perdre du poids en perdront tranquillement, sans avoir faim …

N’hésitez pas à venir nous demander conseil.

La chrononutrition pour une forme maximale et des formes optimales !

Nous vous recommandons un livre pour plus de détails sur cette alimentation :

La vitamine C liposomale

Sun, 24 Nov 2024 14:34:24 GMT

Les bienfaits de la vitamine C et le plus de la liposomale

En naturopathie, les bienfaits de la vitamine C sont connus depuis que le Dr Linus Pauling, double prix nobel de médecine, a écrit un livre sur ses bienfaits lors d'un simple rhume en 1970. Il en prenait lui-même de fortes doses.

Alors, à quoi sert-elle ?

C'est tout d'abord un excellent anti-oxydant et anti-radicalaire ; elle va donc ralentir le vieillissement oxydatif et donc les méfaits de l'âge.
Elle stimule le système immunitaire et aide donc le corps à se défendre plus rapidement lors de toute maladie.
Elle améliore la micro-circulation sanguine chez les fumeurs.
Elle aide à fixer le fer dans le sang.
Elle stimule la formation du collagène et est donc très conseillée pour lutter contre le vieillissement des tissus.

Mais quelle vitamine C ?

D'une manière générale, il vaut mieux prendre des doses de 125 à 250 mg maximum à chaque prise, mais de façon très régulière, plutôt que des fortes doses (1000 mg ou +) qui ne seront assimilées que partiellement, le reste étant évacué dans les urines (la vitamine C est hydrosoluble)

N.B. Il existe malgré tout des vitamines C 1000 "à action prolongée", qui offrent l'avantage de se dissoudre lentement dans le corps et donc d'éviter ce problème.

Depuis peu, sont apparues sur le marché les vitamines C liposomales ; qu'ont elles de différent ?

Un liposome est une vésicule phospholipidique composée d'une ou plusieurs bicouches de lipides, et pouvant renfermer en son coeur des nutriments, notamment de la vitamine C.

Quel est l'intérêt de cette forme liposomale ?

elle protège de l'oxydation lors de la digestion
elle traverse plus facilement la paroi de l'intestin grêle et la barrière hémato-encéphalique
elle reste plus longtemps dans le sang
elle passe directement dans les cellules
elle n'agresse pas les parois digestives

Les quelques études réalisées depuis 2016 sur cette forme de Vitamine C confirme que sa biodisponibilité est meilleure que les autres formes.

Béchamp et Pasteur

Sat, 26 Oct 2024 13:51:05 GMT

La théorie d'A.Béchamp sur les microzymas, face à la théorie de Pasteur sur les microbes, virus et bactéries apportés par l'environnement.

Pourquoi est-il important de savoir que la théorie pasteurienne des "méchants microbes", présents dans l'air qui nous entoure et responsables de nos maladies a été vivement contestée par A.Béchamp et sa théorie des microzymas ? Tout simplement parce que cela remet en cause toute notre vision de la maladie et par là même l'utilité des vaccins !

Comme le dit Brigitte FAU page 69 de son livre :

"...la théorie de "l'organisation et de la vie", ainsi que la nomme A.Béchamp, constitue réellement un changement de paradigme, résumée comme suit en quelques points :

Les microbes que l'on prend à tord pour des parasites, sont en réalité des ferments.
Ces ferments et les cellules ont la même origine, un ferment de vie, le Microzyma, transmis par descendance, présent au début et en fin de tout organisme vivant, animal ou végétal, sans lequel il ne peut y avoir de matière vivante.
Les microzymas sont propres à un organisme vivant et même au centre vital d'origine ayant acquis leur spécificité au cours de leur maturation.
C'est un déséquilibre du milieu qui provoque une réaction des microzymas qui peuvent s'associer et évoluer en bactéries en passant par différentes étapes. C'est le polymorphisme microbien.
Ce qui est observé comme étant une espèce (monomorphisme) n'est qu'un stade d'évolution des microzymas en fonction du milieu
Ces mêmes ferments se retrouvent, en fin de la putréfaction qu'ils réalisent, toujours vivants.
Les microbes rencontrés dans l'environnement... sont les restes des organismes vivants qui retrouvent une vie de ferment autonome."

Vous aurez compris ce que cela implique : Toute maladie, quelqu'elle soit, est due à un déséquilibre du terrain ... déséquilibre venant de plusieurs facteurs : l'alimentation et l'hygiène de vie en général et/ou l'état émotionnel parasité en plus par le mental !

La naturopathie et toutes les thérapies alternatives vous disent la même chose depuis très longtemps. Béchamps l'a juste prouvé ! Il n'a malheureusement pas été entendu, ayant eu le malheur de vivre à la même époque que Pasteur, bien moins diplômé que lui pourtant, mais qui avait l'avantage de savoir s'attirer la sympathie et les faveurs des puissants de l'époque. Pasteur a volé à Béchamp certaines de ses études et a malheureusement réussit à imposer SA version de la maladie (agents pathogènes venant de l''extérieur) ... ce ne serait que sur son lit de mort qu'il aurait reconnu que "... Béchamp avait raison, le terrain est tout ..."

La médecine actuelle n'a malheureusement pas évolué ; elle repose toujours sur le dogme pasteurien.

Pour en savoir plus, quelques vidéos :

- courte vidéo de B.FAU

- longue vidéo de B.FAU

- Courte vidéo de Dr Scohy

- vidéo de LeelooMieuxêtre

Un produit Phare Dr Hauschka : la crème purifiante

Thu, 12 Sep 2024 08:52:09 GMT

Connaissez vous la crème purifiante de Dr Hauschka ?
Un soin nettoyant qui n'agresse pas la peau !

Cette crème purifiante est le produit iconique, à la formule inchangée depuis la création de la marque Dr Hauschka en 1967 :
Une composition, 100% issue de la nature, a plus d'un tiers de ses extraits naturels produits dans les jardins et la ferme de Dr Hauschka en forêt noire.
Un produit universel, quelque soit l'aspect de peau, l'âge ou le genre, il convient à tous et toutes.
Un soin résolument différent sur le marché et à l'efficacité remarquable par sa composition exceptionnelle et sa gestuelle d'application unique
Utilisation : Cette pâte s'utilise avec de l'eau, sur visage humide (mouiller à l'eau chaude pour ouvrir les pores) : étaler la pâte dans votre main, l'appliquer doucement sur tout le visage et faire des pressions "ventouse" pour décoller les peaux mortes et ainsi nettoyer les pores en profondeur. Rincer à l'eau chaude puis à l'eau froide pour resserrer les pores. Bonne découverte !

Vous pouvez aussi en faire l'expérience lors de notre soin découverte !

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Que faire pour bien vieillir ?

Fri, 12 Jul 2024 17:07:26 GMT

Une alimentation adaptée

Quelques conseils pour éviter la prise de poids :

- consommer des aliments à faible index glycémique : céréales complètes, légumineuses, oléagineux, légumes et certains fruits (pommes et petites baies, chocolat noir

- à éviter absolument : le sucre blanc et toutes les pâtisseries du commerce (beaucoup trop sucrées) ; préférer le sucre intégral et les pâtisseries "maison".

- boire un grand verre d'eau 1/4h avant chaque repas et peu boire pendant ; trop de liquide dilue de manière excessive les sucs gastriques et ralentissent trop l'assimilation du bol alimentaire.

- éviter les en-cas entre les repas (éventuellement un fruit vers 17h)

Des compléments alimentaires pour vous aider :

- le chrome, le café vert et la cannelle limitent les fringales sucrées

- les plantes traditionnelles : radis noir, artichaut, desmodium, chardon marie, romarin vous aideront à drainer régulièrement votre foie (une fois par trimestre est l'idéal) ; le foie étant le chef d'orchestre de tout le système digestif, vous permettrez ainsi une bonne assimilation du bol digestif et éviterez le stockage intempestif des nutriments non digérés.

Pour éviter diabète, hypertension et cholestérol

Les conseils alimentaires ci-dessus restent valables ...

Les compléments alimentaires qui vous y aideront :

- Pour lutter contre le cholestérol, la levure de riz rouge est l'équivalent naturel des statines, sans les inconvénients associés aux statines de synthèse.

Att ! la levure de riz rouge doit absolument être accompagnée de Co Enzyme Q10 pour une parfaite assimilation.

Elle n'est à utiliser que si le cholestérol est déjà trop élevé (supérieur ou égal à 2,50 en taux global).

L'huile de son de riz est une autre alternative.

- Si l'hypertension guette, l'olivier et le magnésium vous aideront à la faire baisser. Sachez que l'hypertension est toujours liée à un excès de stress, souvent non exprimé. En plus du magnésium, l'utilisation des Fleurs de Bach pourront vous aider à retrouver un état émotionnel plus serein.

l'alimentation macrobiotique et sa philosophie

Wed, 26 Jun 2024 21:07:50 GMT

La macrobiotique, une alimentation basée sur la notion de Yin et de Yang

Georges Ohsawa - 1893-1966, s'est guéri très jeune d'une tuberculose en appliquant les principes d'une thérapeutique naturelle, adaptation scientifique de l’ancienne tradition médicale extrême-orientale, basée sur le principe d’ équilibre entre Yin et Yang .

Il a développé cette notion pour en faire une vraie philosophie de vie, assuré qu'il était qu'une alimentation basée sur ces principes permettrait d'éliminer les problèmes et conflits de l'humanité.

Classement des éléments universels en Yin ou Yang

Tout dans l'univers peut être classé en YIN ou YANG :

Classement des aliments selon YIN/YANG

Suivant ce principe, tout aliment peut aussi être classé sur une échelle allant du plus Yang au plus Yin :

plus un aliment est concentré, plus il est yang
plus il est dilaté plus il est yin
plus il est petit, plus il est yang
plus il est gros, plus il est yin
chauffer un aliment va le "yangiser"
les aliments froids sont donc "yinisés"
tout ce qui est rond est plus yin qu'un aliment long
les légumes racines (donc concentrés) sont yang alors que les légumes feuilles (dilatées) sont yin
dans les céréales, le sarrasin est le plus yang (petit et anguleux) alors que le maïs est le plus yin (rond et dilaté)
les fruits exotiques sont beaucoup plus yin que les fruits de nos régions
la pomme est le fruit le plus "neutre"
tout ce qui est sucré est Yin
l'alcool est Yin

Même la manière de couper ou cuire peut être plus ou moins Yin ou Yang !

Couper en rondelles donne un aliment plus Yin alors que couper en longueur donne un aliment plus Yang
Cuire au four est plus yang (on concentre le produit) que cuire à la vapeur (qui apporte de l'eau)

D'une manière générale, une chaleur sèche sera toujours plus yang qu'une chaleur humide.

Que préconise la Macrobiotique au niveau des aliments ?

L'alimentation préconisée par Georges Ohsawa correspond à la "voie du milieu" : ni trop Yin, ni trop Yang !

Comme l'indique le tableau des aliments, ce sont les céréales qui sont les plus neutres. D'où une alimentation répartie comme suit :

50% à 70% de céréales
20% à 30% de légumes cuits et algues
10% à 15% de légumineuses

La viande et le poisson doivent être consommés en petite quantité (à adapter aux tempéraments et activité des personnes)

Les fruits doivent être exclusivement locaux et de saisons, et en petite quantité (cuits de préférence)

Les crudités sont à consommer en petite quantité et seulement en été.

Le sucre, le chocolat et l'alcool sont bannis !

Voici aussi les conseils de Daniel SALENS (spécialiste français de la macrobiotique) pour mettre petit à petit les principes macrobiotiques dans votre alimentation :

Première Étape :

On introduit 10% de céréales complètes.

Pour le reste on mange de tout mais on évite quand-même les extrêmes.

Des légumes cuisinés, de la soupe, du poisson ou de la volaille, un oeuf, du fromage de brebis ou de chèvre, des salades et crudités, du dessert sans sucre et sans édulcorants, juste des fruits, des infusions chaudes.

Pas d'aliments transformés, pas de boissons du commerce, pas de sucré, pas de fruits de trop loin, pas de café, pas de cacao, pas d'épices.

Pas d'excitants et pas de drogue. Pas d'alcool. Pas de lait. Pas de beurre.

On essaye 3 jours ou 10 jours.

Deuxième Étape :

Augmenter la quantité de céréales complètes. Toutes et sous toutes leurs formes : 20%, 30%, 40%, 50%.

Attention ! La céréale est très nourrissante surtout quand elle est mangée complète, i.e. avec sa fibre, ses oligoéléments, ses protéines, ses graisses végétales et ses vitamines.

Toujours avec de bons légumes, de généreuses soupes, un peu de produit animal, et le reste très raisonnablement.

Le fait de mâcher est important pour contrôler l'appétit. (m âcher veut dire manger assis, en profitant de la détente et en savourant.)

Et ses conseils :

On peut être végétalien avec un pourcentage plus important de céréales.

Plus de pourcentage ne veut pas dire plus de quantité! 100, 150, 200, 250 grammes de céréales par jour selon son activité et son physique. Puis légumes, soupes. J'insiste : soupes (La soupe de légumes est la boisson la plus naturelle).

Rien n'est interdit, mais on prend évidemment moins d'autres aliments. Les fruits ont tendance à refroidir le corps quand on est végétalien.

Pas d'extrémisme. Ce n'est pas une question de carnivorisme ou végétalisme. Ne pas vouloir être trop carnivore, mais pas non plus trop végétalien.

Le jeûne ?

Quelquefois, quand on n'a pas d'appétit, qu'on voudrait sauter un repas ou jeûner, on peut se limiter pendant un ou deux jours à quelques bouillons de céréales, un peu de pain sans levain fait maison, un peu de grain cuit et des légumes en accompagnement. On utilise bien sûr les condiments habituels : gomasio, sauce de soja, miso, et quelques autres.

90% ou 100% de céréales ne se pratiquent que exceptionnellement , quand on connaît très bien la macrobiotique et qu'on est très bon cuisinier ou cuisinière macrobiotique. Ça devrait être naturel à des moments où le corps est sur-saturé. Et c'est plus facile que le jeûne pur et dur ... pour beaucoup de personnes !

Quel est l'intérêt d'une alimentation macrobiotique ?

G.Ohsawa a eu beaucoup de succès dans les années 50 car il a réussi à guérir des personnes atteintes de maladies graves, maladies de civilisation et de dégénérescence. Son élève, Michio KUSHI, a même écrit un livre : "Le banquet de la guérison" expliquant de manière très détaillée comment soigner toutes les maladies par une alimentation macrobiotique spécifique et quelques plantes.

Ce livre nous fait prendre conscience que tout peut être soigné de manière naturelle... avant d'avoir recours aux produits chimiques ; et que l'alimentation joue un rôle très important pour notre santé.

La macrobiotique rejoint pour beaucoup le mouvement hygiéniste, qui sépare les féculents des protéines pour une digestion facilitée ... et qui préconise aussi d'éviter le sucre sous toutes ses formes.

Le jeûne, partiel (jeûne intermittent) ou complet (sec ou hydrique) fait aussi consensus dans ses deux philosophies de vie. Le jeûne permet tout simplement à l'organisme de se mettre au repos (n'ayant plus rien à digérer) et ainsi de mobiliser son énergie dans le nettoyage des organes les plus encrassés.

Pour plus de conseils ... et des recettes ... n'hésitez pas à venir nous voir !

propriétés du Zinc

Sat, 10 Feb 2024 12:59:21 GMT

Les propriétés du zinc, pourquoi se suplémenter ?

Ceci est un extrait de la newsletter de Miche DOGNA

ZINC COLLOÏDAL

Multi-usage super performant

Le zinc entre dans des centaines de métabolismes enzymatiques du corps. L’expression populaire « être dézingué » fait état d’une conscience collective instinctive implantée depuis longtemps. Le corps ne faisant que des réserves minimes, on ne peut compter que sur un apport quotidien alimentaire à condition qu’il soit suffisamment adéquat.

PROPRIÉTÉS MAJEURES DU ZINC

Il remonte l’énergie en profondeur sans exciter

Il contribue à l'élimination de l'alcool dans le foie

Il ralentit la production de sébum de la peau

Il élimine l’accumulation des toxines cutanées

Il combat les bactéries qui infectent les boutons

Il participe au métabolisme de la vitamine A dans le corps

Il permet de fixer le phosphore sur les os

Il facilite les cicatrisations

Il dynamise le système immunitaire

Il améliore la vision

Il assure la santé osseuse

Il stimule la fonction cognitive

Il booste la libido

Il assure la fertilité masculine et féminine

Il assure un taux normal de testostérone sanguin

Il est indispensable pour la santé des phanères (cheveux ongles dents)

Il protège du stress oxydatif qui accélère le vieillissement

Il participe à l’équilibre acido-basique de l’organisme

Il participe au métabolisme des acides gras

Il participe au métabolisme de nos trois nutriments de base (glucides, protéines, lipides)

Il améliore la glycémie et le taux d’insuline à jeun

Il facilite la division cellulaire

Il intervient dans la synthèse de l’ADN

Il est indispensable dans la synthèse des protéines

Il agit favorablement sur les inflammations intestinales chroniques"

Pour en savoir encore plus sur le zinc :

https://newsletter.micheldogna.fr/w/THFwRYjPOAP1ZCGCfuQxvg/lcQHGQXU892hZj7632xjhH0yWQ/u1Ur2pv892c0RSdxMt7O4LiQ

L'ayurvéda

183:868572115 (Chantal Rouard) — Fri, 04 Feb 2022 16:04:31 GMT

Qu'est ce que l'Ayurveda ?

Mode de vie à part entière, l'ayurvéda repose sur un but simple: le BONHEUR.

Pour y accéder, l'harmonie du corps et de l'esprit est essentielle. Reconnue par l’OMS comme une MÉDECINE TRADITIONNELLE DOUCE, elle utilise des remèdes à base de plantes, de minéraux et repose sur une philosophie de vie incluant des exercices et des techniques manuelles (comme le massage ayurvédique) mais aussi une alimentation saine. À l'aide de ces différentes approches, l'ayurvéda assure la plénitude du corps et de l'esprit. Elle permet de traiter les maux physiques et psychologiques et de prévenir les éventuels troubles de santé.

Le sucre et ses méfaits

183:868572115 (Chantal Rouard) — Mon, 31 Jan 2022 17:01:52 GMT

Tout ce qu'il faut savoir sur les sucres

Que savez vous sur le sucre ?

Vous savez certainement qu'il y a 2 sources principales au sucre : la betterave sucrière et la canne à sucre. Même si le sucre de canne blond ou roux est réputé "meilleur" que le sucre de betterave car plus naturel dans ses procédés d'extraction (la betterave nécessite l'utilisation de produits chimiques pour retirer l'odeur très désagréable ... êtes vous déjà passés dans le nord de la France devant des raffineries ?), il n'en reste pas moins un "saccharose" à faible teneur minérale.

Deux critères sont intéressants pour choisir des sucres moins nocifs :

- la conteneur en minéraux, car plus un sucre est riche en minéraux, moins il prendra ceux de votre corps et donc moins il vous déminéralisera (cela commence par les caries et finit par l'ostéoporose ...)

- l'index glycémique (ou index IG), car plus il est bas, moins il provoque une production rapide et élevée d'insuline par le pancréas, source de fatigue de celui-ci sur le long terme er conduisant au diabète de type II (le plus courant).

Alors, que choisir ?

voici les principaux sucres naturels :

- le sirop d'agave : extrait d'un cactus, il est très intéressant car d'un très faible IG (11 sur une échelle de 100). Parfait pour sucrer vos boissons ou vos yaourts ... s'utilise comme un miel.

- le miel : son IG est élevé (90) mais il n'en est pas moins intéressant par sa conteneur en minéraux, mais surtout en anti-biotiques naturels. Recommandé pour les enfants, les personnes agées et toute personne faible. Ne pas le chauffer de préférence.

- la mélasse : résidu de la fabrication du sucre de canne, ce sirop très épais est particulièrement riche en minéraux, donc intéressant pour toute personne ayant des problèmes osseux. Très fort en goût, on le recommande en naturopathie diluée dans de l'eau chaude avec un jus de citron.

- le sucre complet de canne : d'index IG 70 (encore un peu élevé), il est bien sûr préférable au sucre blond par sa richesse en minéraux :

- le sirop d'érable : index IG 70, riche aussi en minéraux et d'une saveur très marquée, il fait bien des adeptes, en particulier sur les crêpes ...

- et la stévia dans tout cela ?

sirop d'une plante d'Amérique centrale, la stévia apporte 0 calories, un index IG nul et un pouvoir sucrant extrême : 250 fois plus que le sucre ... malgré cela, je ne l'aime pas car cette poudre blanche est obligatoirement passée par des transformations chimiques importantes pour lui retirer son amertume, et elle ne peut s'utiliser en pâtisserie car ne s'émulsionne pas ...

- Je lui préfère de loin le Xylitol, ou sucre de bouleau, d'index IG 8 et qui s'utilise facilement en pâtisserie !

les règles à connaître pour une bonne alimentation

183:868572115 (Chantal Rouard) — Mon, 31 Jan 2022 16:53:24 GMT

Manger gras ? toutes les erreurs à éviter !

Manger gras ne rend pas gros, mais ceci, oui !

(extrait de la lettre de santé-nutrition-nature) (https://www.santenatureinnovation.com)

Dans les années 60, une idée complètement fausse a commencé à circuler autour des tables : manger gras fait grossir.

Faux. Manger gras ne vous rend pas gras.

C’est l’excès de calories absorbées par rapport aux calories dépensées (activité physique, mode de vie) qui fait grossir. De tous les aliments, ce sont les sucres et les féculents (glucides) qui font le plus grossir parce qu’ils perturbent le métabolisme et l’appétit. Or, la plupart des produits « 0 % de matière grasse » en sont bourrés.

Il n'y a plus de débat à ce sujet : c'est depuis la mode du « 0 % de matière grasse » que l'obésité s'est transformée en épidémie. Les enfants en surpoids ou obèses sont 3 fois plus nombreux qu'à l'époque. On sait pourquoi : ils mangent plus de sucres, sous forme de biscuits, bonbons, sodas, goûters divers, mais aussi sous forme de céréales et féculents, des produits présentés comme bons pour la santé car pauvres en graisses.

S'il y a bien une politique publique qui a raté, c'est celle de la lutte contre l'obésité. Le mythe du gras qui fait grossir est inscrit dans les programmes scolaires, sur les murs des hôpitaux, dans les magazines et sur les écrans de télé. Les enfants apprennent à l'école que 1 gramme de lipide (gras) apporte 2 fois plus de calories que 1 gramme de glucide (sucre), et que pour réduire son apport de calories, le plus efficace est donc de réduire les graisses. A la télévision, on leur répète jusqu'à la nausée qu'ils ne doivent pas manger « trop gras, trop salé, trop sucré ». La consigne de ne pas manger « trop gras » étant présentée en premier, c'est elle qui est considérée comme la plus importante pour rester en bonne santé.

Nous allons y revenir, c'est faux. Mais c'est loin d'être le seul mythe qui, au lieu de faire maigrir, fait grossir. Voilà 16 habitudes issues du programme « Eat This, Not That » [1] (Mangez ça, pas ça !). Vous pouvez commencer à les utiliser tout de suite pour sortir de l'enfer nutritionnel, et retrouver sans effort votre poids naturel.

Idée reçue n°1 : Manger sans graisses

Cela paraît fou, mais pour votre santé, vous avez intérêt à arrêter d'acheter des produits vendus sous l'étiquette « 0 % de matière grasse » ou « Teneur réduite en matières grasses ». Moins de matières grasses, cela veut souvent dire « plus de glucides », sous forme de farines et épaississants, qui provoquent un pic de sucre sanguin, un pic d'insuline, et immédiatement après une brutale attaque d'appétit.

Selon les pays, il est recommandé que les glucides couvrent 50 à 60 % des besoins en énergie.

Pourtant, des chercheurs de l'Université d'Alabama à Birmingham (Etats-Unis) ont constaté que les repas qui contiennent 55 % de glucides rassasient moins et provoquent une plus forte augmentation du taux de sucre dans le sang que les repas où l'apport en glucides est limité à 43 % [2].

Diminuer dans votre alimentation la part des glucides au profit des protéines et des graisses vous permettra de stocker moins de graisses corporelles et de diminuer votre sensation de faim.

Idée reçue n°2 : Ne pas se former en nutrition

Bonne nouvelle : en lisant cette lettre, vous êtes déjà en train de développer des habitudes qui vous aideront à perdre du poids. Lorsque des chercheurs canadiens ont envoyé des conseils alimentaires et de mode de vie à plus de 1000 personnes, ils ont constaté qu'elles ont commencé à mieux manger et à faire plus d'activité physique dans leur vie de tous les jours.

Sans surprise, les habitudes de ceux qui n'avaient rien reçu… n'ont pas changé. Abonnez-vous à La Lettre Santé Nature Innovation (vous trouverez un lien d'inscription au tout début de ce message), si ce n'est déjà fait, pour profiter des conseils que je donne à pleines mains, gratuitement, et perdez du poids sans plus jamais faire de régime.

Idée reçue n°3 : Dormir trop ou pas assez

Selon les chercheurs de l'École de Médecine de Wake Forest, les personnes qui dorment 5 heures ou moins accumulent 2,5 fois plus de graisses abdominales (ventre) que les autres [3].

Ce sont les graisses les plus dangereuses parce qu'elles s'accumulent autour des organes internes, contrairement à la graisse qui se trouve dans les cuisses par exemple.

Mais le problème touche aussi les personnes qui dorment trop : plus de 8 heures par nuit en moyenne. Visez 6 à 8 heures de sommeil par nuit – la durée optimale de sommeil pour le poids et la santé en général.

Idée reçue n°4 : Manger la nourriture gratuite au restaurant

Pain, sauces, et parfois chips et cacahuètes peuvent être gratuits au restaurant, ça ne veut pas dire que vous ne les « payerez » pas. Chaque fois que vous mangez un bout de baguette, vous ajoutez 80 calories à votre repas. Mangez-en trois morceaux au cours du repas et cela fait 240 calories en plus. Pire, ce sont des « calories vides », qui n'ont aucun intérêt nutritionnel.

Idée reçue n°5 : Boire des sodas

Pratiquement inexistantes il y a 40 ans en Europe, les boissons gazeuses, sucrées, sont devenues quotidiennes pour beaucoup d'enfants et d'adultes. Pourquoi est-ce si mauvais ? Parce qu'une étude de 2005 a observé que boire 1 ou 2 sodas par jour augmente votre risque d'être en surpoids ou obèse de presque 33 %.

Idée reçue n°6 : Manger trop vite

Si notre corps, si merveilleusement conçu, souffre d'un défaut, c'est le suivant : cela prend 20 minutes à notre estomac pour dire à notre cerveau qu'il a reçu assez de nourriture. Vous mangez, votre estomac est plein, mais votre cerveau ne le sait pas encore. Il continue à vous envoyer des messages de faim ! Une étude du Journal of the American Dietetic Association a constaté que les personnes mangeant lentement absorbent 66 calories en moins par repas [4]. Malgré tout, comparé aux personnes mangeant vite, elles avaient l'impression d'avoir mangé plus ! Qu'est-ce que 66 calories, me direz-vous ? Si vous faites ça à tous les repas, vous perdrez plus de 10 kg en un an.

Idée reçue n°7 : Trop regarder la télé

Une étude de l'Université de Vermont a constaté que les personnes en surpoids qui réduisent de moitié leur temps passé devant la télévision brûlent 119 calories en plus par jour. Cela représente une fonte automatique de 6 kilos par an [5]. Ce résultat a été atteint grâce à un appareil qui coupait automatiquement la télévision.

Lorsque vous regardez la télévision, essayez au moins de faire quelque chose comme éplucher des légumes, faire du repassage, de la couture ou toute autre activité manuelle. Même une activité peu intense augmentera votre consommation de calories. De plus, si vos mains sont occupées à faire quelque chose, vous aurez moins tendance à grignoter – ce qui est l'autre grand danger du temps passé devant la télévision.

Idée reçue n°8 : Commander un menu au restaurant

Une étude du Journal of Public Policy & Marketing montre que, lorsque vous commandez à la carte, vous mangez 100 calories de moins qu'en prenant un menu. Pourquoi ? Parce qu'en prenant le menu, vous aurez « droit » à de la nourriture que vous n'auriez pas nécessairement commandée si vous aviez eu à la choisir, et à payer spécifiquement pour [6].

Ainsi, c'est la volonté bien naturelle d'en vouloir le plus possible pour son argent qui pousse à accepter au restaurant une boisson sucrée ou une portion de frites que l'on n'aurait pas forcément prises s'il avait fallu les commander individuellement.

Idée reçue n°9 : Manger dans de grandes assiettes

Une étude a observé que, lorsqu'on leur donne le choix, 98,6 % des personnes obèses choisissent la plus grande assiette avant de se servir de nourriture. Mais c'est mécanique : plus l'assiette est grande, plus vous vous servirez une grosse portion. Mieux vaut utiliser de petites assiettes, et se resservir si c'est nécessaire.

Idée reçue n°10 : Mettre vos plats sur la table

Préparez votre assiette à la cuisine, et allez ensuite la déguster à table dans la salle à manger, sans poser vos plats sur cette table. Si votre seule table à manger est dans votre cuisine, installez vous de manière à tourner le dos aux plats, pour éviter de stimuler votre appétit tandis que vous mangez. Une étude dans la revue Obesity a constaté que, assis face à un buffet bien garni, les gens mangent 35 % de plus pendant le repas [7]. Lorsque vous êtes obligé de vous lever pour retourner à la cuisine vous servir, vous hésitez davantage.

Idée reçue n°11 : Choisir du pain blanc

Une étude de l’American Journal of Clinical Nutrition a observé que, lorsque les personnes obèses remplacent le pain et les produits fabriqués avec de la farine blanche par du pain et des produits fabriqués avec des céréales complètes, elles perdent plus de graisse abdominale pendant 12 semaines. Il y a sans doute plusieurs facteurs à l'œuvre, mais le principal est que les céréales complètes sont bourratives et apportent plus de vitamines et minéraux. Les céréales toutefois, même complètes, doivent occuper une place réduite dans l'alimentation quand on surveille sa ligne.

Idée reçue n°12 : Faire de grosses bouchées

La revue American Journal of Clinical Nutrition a constaté que les personnes qui font de grosses bouchées consomment 52 % de calories de plus par repas que celles qui font de petites bouchées et mâchent longtemps. En coupant votre nourriture en petits morceaux, vous augmentez votre impression de satiété, et vous profitez plus de ce que vous mangez.

Idée reçue n°13 : Ne pas boire avant les repas

L’eau occupe de la place dans l’estomac et participe au sentiment de satiété. Dans une étude de l'Université d'Utah, les personnes qui suivaient un régime et qui devaient boire deux verres d'eau avant chaque repas ont perdu 30 % de poids en plus que les autres

Idée reçue n°14 : Oublier de se peser

Monter régulièrement sur la balance renforce vos chances d'atteindre vos objectifs de baisse de poids, et rend plus difficile de tricher. Lorsque des chercheurs de l'Université du Minnesota ont suivi des personnes qui se pesaient tous les jours, ils se sont aperçus que ces personnes perdaient du poids deux fois plus vite que les autres [9]. Pour éviter les erreurs d'appréciation dues aux fluctuations naturelles de poids, pesez vous tous les jours à la même heure mais ne devenez pas obsessionnel : d’un jour à l’autre votre poids peut varier fortement et pas forcément à la baisse, notamment à cause des variations hormonales.

Idée reçue n°15 : Boire des jus de fruits

Non, boire un jus de pomme ne revient pas à manger une pomme, ni un jus d'orange une orange.

Une récente enquête publique de l'Ecole de santé publique de Harvard, publiée en ligne dans le British Medical Journal, indique que boire 3 jus de fruits par semaine élève le risque de diabète de 8 %, tandis que manger 3 fruits entiers diminue le risque de diabète de 7 %. Ce pourcentage était même de 19 % pour le raisin, 14 % pour les pommes et les poires et 12 % pour le pamplemousse [10].

Les jus de fruits sont plus rapidement digérés. Le sucre des fruits (fructose) passe plus vite dans le sang, et il est ensuite rapidement métabolisé par le foie qui le transforme en graisses au lieu d’être utilisé progressivement pour fournir de l’énergie.

Idée reçue n°16 : Manger sous le coup des émotions

Une étude de l'Université d'Alabama a observé que les personnes qui reconnaissent manger en réaction à un stress émotionnel ont un risque 13 fois plus élevé d'être en surpoids ou obèse. Si vous avez l'impression de manger pour compenser le stress, essayez de boire de l'eau, de faire une promenade à pied, ou, si ça ne suffit pas, de mâcher un chewing-gum sans sucre (un moindre mal).

médecine du pauvre

183:868572115 (Chantal Rouard) — Mon, 31 Jan 2022 16:42:45 GMT

La médecine du pauvre

La médecine du pauvre ... ou le bon usage des plantes

un très vieux livret intitulé "médecine du pauvre" (d'après moi des années 1900-1920) m'est tombé dans les mains et je l'ai trouvé tellement intéressant et utile (confirmant de nombreuses indications de phytothérapie actuelle), que je vous en ai fait un résumé ... faites en bon usage !

Ce livret fait souvent référence au TAMUS, que j'ai indiqué comme étant le TAMIER, or cette plante n'est pas utilisée en thérapeutique classique ; après quelques recherches, il s'agit d'une plante très courante en Europe ; vous la trouverez sans doute dans votre jardin. Cela vaut la peine d'essayer d'extraire les racines ... et de faire le cobaye sur les douleurs rhumatismales par exemple ; tenez nous au courant, nous essaierons nous aussi ...

(cac = cuillère à café - cas = cuillère à soupe)

Aérophagie : une cac de charbon de bois en poudre après le repas, suivi d’un grand verre d’eau.

Allaitement (pour augmenter la quantité de lait) : infusion de fleurs de sureau (100g /L d’eau bouillante) 3 à 4 tasses par jour.

Angine : se gargariser soit avec un citron, soit avec une cac de sel marin et avec de l’eau tiède, le matin au lever.

Antispasmodique : infusion d’aubépine (1 cac de fleurs /tasse eau bouilante) 2 à 3 fois / jour.

Aphtes : décoction de feuilles et jeunes tiges de ronces, sucrer au miel et ajouter quelques gouttes de citron.

Artériosclérose : infusion de feuilles de noyer une demi-heure avant les repas.

Arthrite : frictionner avec la racine de Tamier.

Ascaris : infusion de tanaisie (10 à 20g /L d’eau) à jeun le matin.

Bourdonnements d’oreille : infusion de racines de cyclamen

Bronchite : se frictionner les bronches avec de la racine de Tamier devant et derrière. Avoir soin, après l’application, de passer un peu de talc ou lait pour adoucir les réactions.

Brûlures : couper une pomme de terre en deux et appliquer sur la brûlure.

Catarrhes : infusion de tussilage (5g /100ml)

excellent mélange : mauve + violette + bouillon blanc + coquelicot + guimauve + tussilage + pied de chat

Colique des bébés : infusion de coquelicot (une légère pincée de fleurs séchées par tasse)

Constipation : 4 à 5 fruits de casse le soir au coucher.

Cors aux pieds : Découper une rondelle de tamier, mettre dessus une goutte de vinaigre, appliquer 3 soirs de suite sur le cor en le maintenant toute la nuit avec un linge. Le 4° jour prendre un bain d’eau tiède, le cor se détache avec la racine et ne repousse plus.

Crise de nerfs : infusion d’angélique, tige ou feuilles (10 à 30g /L) ou infusion de menthe (10 à 15g /L)

Dartres : cuire une poignée d’oseille et en faire des compresses sur les parties atteintes.

Dépuratifs : infusion de salsepareille ou de racine de gentiane ou de petite centaurée.

Diarrhée : 200 à 300g de pommes crues râpées 5 fois / jour à l’exception de tout autre aliment... pendant 2 à 3 jours si nécessaire.

Digestion difficile : infusion de verveine citronnée (2g /L pour estomac fragile)

Diurétique :

queues de cerise (une poignée dans 1L d’eau, faire bouillir puis verser sur 250g de cerises ou de pommes. Laisser infuser 20’ puis filtrer en pressant légèrement)

stigmates de maïs (30g /L)

chiendent (30g dans eau, faire bouillir puis jeter, piler les racines et refaire bouillir dans 1 1/4 L d’eau et réduire à 1L, puis ajouter 8 à 10g de réglisse à la fin et éventuellement un peu de jus de citron)

pariétaire (une poignée de plante sèche /L + zeste de citron ou orange)

feuilles de frêne (1 cuillerée de feuilles pour 1 tasse d’eau)

baies de genièvre : infusion de 5g /L

prêle : 10g /L

Mais aussi une délicieuse tisane de feuilles de cassis et fleurs d’ulmaire (5g de chaque /L) ; infuser 15’

Ecchymoses : prendre de la racine de Tamier râpée avec la pointe d’un couteau, l’appliquer sur le bleu, frictionner pour faire pénétrer. Disparition totale en 15 mn.

Eczéma : faire bouillir une poignée de son dans 2 L d’eau ; baigner les parties eczémateuses dans l’eau de son ; ensuite, sans essuyer, appliquer de la pommade à l’oxyde de zinc (pharmacie).

Enrouement : infusion 20’ de 6g/tasse eau bouillante d’Erysimum (herbes aux chantres). Sucrer avec du miel.

Estomac aigreur : une cac de charbon de bois en poudre après le repas, suivi d’un grand verre d’eau.

Entorses : frictionner la partie atteinte avec de l’huile végétale additionnée de 10g de camphre. Masser de bas en haut en allant vers le coeur. Tenir la partie malade bandée en resserrant un peu chaque jour le bandage.

Eruption cutanée : infusion de salsepareille (50g /L). Boire 300ml par jour.

Foie : faire infuser des queues d’artichaut ; en prendre une tasse le matin à jeun pendant 15 jours.

Foie (engorgement) : infusion de bourrache (10g / L)

Foie (fortifiant) : infusion de plantain (100g /L)

Foie (troubles) : une cas d’huile d’olive le matin à jeun ; ajouter éventuellement un jus de citron.

Furonculose : décoction de racine de bardane (10 à 30g /L d’eau) ou infusion de racine de gentiane.

Ganglions : boire du suc de cresson le matin à jeun.

Goutte : décoction de bourgeons de bouleau (100 à 150g pour 3/4 L d’eau). Réduire à 600ml à boire dans la journée. Répéter autant que nécessaire.

Grippe : infusion de sauge (10g /L d’eau) deux fois par jour.

Grossesse : Marcher un peu tous les jours et manger beaucoup de fruits. Saler de moins en moins les aliments jusqu’à ne plus saler du tout. Pendant les derniers 15 jours, prendre une cas d’huile d’olive dans la journée... pour un accouchement presque sans douleur !

Haleine (mauvaise) : mâcher un quart d’heure une pincée de persil frais, le rejeter, puis manger une pomme.

Hémorroïdes : faire cuire de la lavande dans du beurre ; en enduire la partie douloureuse.

Infection urinaire : décoction de bruyère (une poignée de sommités fleuries dans 1L d’eau, réduire d’un tiers)

Inflammation de la peau : bains d’amidon et de son (1 kg) délayés dans 3 L d’eau froide, ajoutés à l’eau du bain.

Insomnies : faire une infusion d’aubépine (1 cac / tasse d’eau bouillante) en laissant infuser 10 mn avec une figue ou un pruneau.

Kyste : mettre 3 ou 4 applications de racine de Tamier râpée. Maintenir la nuit avec un linge.

Laryngite : gargarismes avec décoction de racine de plantain (60 à 100g / L d’eau)

Lithiase rénale : infusion de feuilles de bouleau (30g /L) plus 1g de bicarbonate de soude.

Lumbago : frictionner les reins avec une noix de racine de Tamier ; passer ensuite du talc pour arrêter le picotement.

Migraine : découper un morceau de racine de Tamier, le passer sur le front et les tempes. Résultat immédiat

Nervosité des enfants : infusion légère d’aubépine 3 fois par jour.

Névrite : décoction de feuilles de lierre grimpant fraîchement cueillies en bain ou cataplasmes avec les feuilles.

Oxyures : manger de l’ail, faire macérer 10 gousse d’ail coupées en deux dans un litre de vin blanc. Une cas le matin à jeun.

Piqûres (abeilles, guêpes) : appliquer sur la piqûre la moitié d’un oignon, ou cueillir 3 herbes différentes et se frotter avec chacune d’elles séparément ... la douleur disparaît immédiatement.

Purgatif :

Bourdaine : 2 à 5g d’écorce sèche dans 150ml d’eau. Bouillir 15 à 20’. Laisser infuser 5 à 6h. Boire au coucher après filtration.

Mauve ou fleur de pêcher (30g /500ml d’eau) en infusion pour les jeunes enfants.

graines de lin ajoutées à l’alimentation

pruneau : uniquement ingéré à jeun ... et préparé comme suit : les faire tremper la veille en les ayant préalablement fendus au couteau. Puis mis à cuire à grande eau 2 ou 3 heures en changeant 2 à 3 fois d’eau (remplacer par de l’eau chaude à chaque fois). Ils deviennent à peine sucrés au goût. A servir chauds dans un peu d’eau avant le petit déjeuner.

Rage de dent : prendre la valeur d’un pois de racine de Tamier, le passer sur la joue devant le nerf dentaire douloureux. Résultat immédiat.

Recalcification : prendre 12 coquilles d’oeufs, les briser et les introduire dans une bouteille vide (1/4 L), bouchon hermétique. Verser dessus le jus de 2 citrons. Lorsque les coquilles sont dissoutes, vous obtenez un lait de chaux ; compléter avec de l’eau et ajouter 4 morceaux de sucre. Prendre 3 petits verres par jour.

Rhumatismes : frictionner les articulations avec de la racine de Tamier et boire un litre d’infusion de racine de chiendent (30g /L) par jour.

Rhumatismes chroniques : infusion de baies de genièvre (50g /L d’eau) et friction de racine de Tamier. Ou infusion de feuilles de cassis (5g /100ml d’eau) 3 fois /jour.

Infusion plus complète = 100g feuilles de cassis + 50 feuilles de frêne + 50g sommités fleuries reine des prés (ulmaire) => 1cas par tasse d’eau bouillante

Rhume de cerveau : Fleur de mauve, fleur de violette, fleur de bouillon blanc : 8g de chaque en infusion ; filtrer. Prendre plusieurs tasses par jour.

Saignements de nez : poser sur la nuque un corps froid.

Sciatique : gratter de la racine de Tamier et frictionner de l’articulation de la cuisse au talon. Disparition de la douleur à la première application.

Sinusite : se frotter avec de la racine de Tamier râpée, derrière la nuque et de chaque côté du nez.

Ténia : ne pas manger le soir ; le matin, prendre 30 à 80g de graines de citrouilles pilées avec du sucre. Attendre midi et prendre une purgation.

Toux chronique : faire macérer 40g de fleurs de marrube dans un litre de vin blanc. En prendre un verre matin et soir.

Transpiration : infusion de fleurs de sureau (100g /L) ou bourrache (20 à 30g /L). Pour les convalescents : infusion de sauge (12 à 15g /L)

Ulcère variqueux : ébouillanter et écraser de la racine de grande consoude ; faire un pansement ensuite avec une brosse douce. Brosser autour de la plaie, dans la direction du coeur, afin de rétablir la circulation du sang.

Urticaire : faire une décoction de petite centaurée ; en boire une verre et s’imbiber la peau à l‘eau d’amidon

Varices : gratter la valeur d’une cac de racine de Tamier dans 1/4 L d’eau de Cologne à 50°. Faire macérer. Imbiber les varices avec le liquide obtenu, ensuite brosser avec une brosse douce dans la direction du coeur. (env. 15 jours)

Vermifuges en général :

les vermifuges ne sont efficaces que pendant le dernier quartier de la lune. Eviter de jeûner et ne donner le vermifuge qu’un jour sur deux. Il est bon d’effectuer un lavement au lait sucré afin d’aider la sortie des vers, que la douceur du lait attire. Eviter pendant le traitement les laitages, alimentation trop sucrée ou aigre, le cidre, les melons et les champignons.

Verrues : mettre 3 ou 4 applications de racine de Tamier, tenir avec un linge.

Vésicule biliaire paresseuse : suc de pissenlit

BEAUTE :

Cellulite : râper la valeur d’une cac de racine de Tamier, faire dissoudre dans un quart d’eau de Cologne à 50°, agiter le mélange. S’imbiber avec la solution et se brosser avec une brosse douce en direction du coeur. Disparition complète en 15 jours.

Peau sèche : bain de glycérine avec 400g de glycérine végétale et 30g d’eau de rose additionnée à l’eau du bain.

Rides : faire bouillir une poignée de son dans 2L d’eau, filtrer et ajouter 10g de cire d’abeille et 10g de savon. Refaire bouillir, brasser. Se badigeonner avec et masser.

médecine du pauvre ... ou le bon usage des plantes

feuille de Tamier

racine de Tamier

fruit du Tamier